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bl_thueringena

Holzbackofen selbst gebaut - einfacher als gedacht.
Sauerteig modern und einfach geführt *** Sauerteigrechner machts möglich *** Download unter Software .


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Rezepte, erprobt im Holzbackofen

Pizzaimofen

Pizza bei 350-400 Grad im Ofen vor dem Feuer.

Backzeit 4-5 min feuer_01

Es kann kontinuierlich gebacken werden , dazu immer mal einen Scheid anlegen und weiter geht es.

Rezepte folgen , in Arbeit !

Es wird hauptsächlich um gute Rezepte für den Holzofen geben .

Viele Rezepte von mir auch unter www.backrezepte-online.de
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flamm1
Baguettexxl2
Aromatischer Roggenmischbrot
Mischbrot
HornHB
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